Szafir to bardzo poszukiwany, ceniony kamień kolekcjonerski. Kamień ten znajduje zastosowanie w jubilerstwie, do wyrobu ekskluzywnej biżuterii oraz przez swą twardość w przemyśle laserowym. Dziś minerał otrzymywany jest również syntetycznie. Barwa kamienia jest z reguły niebieska, ale także biała lub fioletowapomarańczowa}. Rysa szafirów jest biała.